Santorin Bucket List : 10 choses à faire sur l’île grecque

Santorin

Santorini, l’une des îles grecques des Cyclades, se situe majestueusement entre Athènes sur le continent grec et l’île de Crète, dans la magnifique mer Égée.

Santorini possède un paysage à couper le souffle, formé après une immense éruption volcanique il y a des milliers d’années. Cette éruption a laissé l’île, qui était circulaire, avec un centre enfoncé entouré de hautes falaises à l’est, ce qui rend Santorini quelque peu bancale. Mais ne vous laissez pas tromper par son paysage irrégulier, Santorini est une île spectaculaire à visiter, avec de nombreux endroits passionnants à explorer. Voici notre top dix des choses à faire à Santorini.

1. Explorez la capitale Fira

Fira

La capitale de Santorini, Fira, est parsemée de belles maisons blanches et bleues le long de rues étroites et sinueuses, entrecoupées de boutiques et d’hôtels de luxe. Cette ville cycladique chic est d’une beauté digne d’une carte postale, avec de temps en temps des brèches dans les bâtiments d’où l’on peut voir des vues spectaculaires sur la mer.

Des musées aux boîtes de nuit, des restaurants aux boutiques exclusives, il y en a pour tous les goûts. Si vous visitez la ville pour la journée et que vous êtes en voiture, tous les parkings sont gratuits. Mais arrivez avant 10 heures du matin pour être sûr d’avoir une place de parking, car cette ville est une ruche d’amusement et d’activité.

Les villages de Firostefani et d’Imerovigil sont facilement accessibles à pied depuis Fira (respectivement 10 et 30 minutes de marche) et valent vraiment la peine d’être vus. Assurez-vous d’apporter votre appareil photo et prévoyez beaucoup de temps pour les arrêts de photographie !

2. Faire la randonnée pittoresque de Fira à Oia

Scenic Hike from Fira to Oia

Si vous avez envie de quelque chose d’un peu plus stimulant qu’une promenade, alors vous devez essayer la randonnée entre Fira et Oia. Vous aurez l’impression d’être au bout du monde (et c’est bien le cas, alors n’oubliez pas de garder les pieds sur terre).

Commencez tôt pour éviter le soleil de midi, puis installez-vous à Oia pour vous détendre ou réfléchir avant de rentrer à Fira. Si les hauteurs vous font vaciller, il est probablement préférable de ne pas regarder la “caldera”, l’énorme cratère laissé par l’éruption volcanique qui a modifié le paysage il y a plusieurs lunes.

Cette randonnée de 9 km prendra environ quatre ou cinq heures, alors gardez cela en tête si vous avez une réservation pour le dîner plus tard !

3. Regarder le coucher de soleil à Oia

Coucher de soleil à Oia

Situé au nord de l’île, Oia est le village glamour et exclusif de Santorini qui a inspiré de nombreux posts Instagram et, selon la légende, encore plus de demandes en mariage. Les hôtels luxueux de ce village ont des murs blanchis à la chaux typiquement grecs qui se détachent sur le ciel bleu brillant, et beaucoup sont dotés d’une piscine à débordement pour une touche de classe supplémentaire.

Il n’est donc pas surprenant que l’observation du coucher de soleil (avec ou sans piscine à débordement et diamant) soit une attraction populaire à Oia. On dit qu’un coucher de soleil ici est l’un des plus spectaculaires au monde.

Pour les meilleures vues, dirigez-vous vers les ruines du château byzantin, mais assurez-vous d’y aller tôt pour sécuriser votre place, car ce coucher de soleil n’est vraiment pas un secret bien gardé.

4. Visitez le vignoble Santo

Santo Winery
Vue imprenable sur la caldeira de Santorini depuis la terrasse du vignoble Santo, Pyrgos, Grèce.

Santorini est bien connue pour ses paysages et ses panoramas, mais elle est aussi réputée pour son vin. Donc, si vous êtes un amateur de vin, vous serez ici comme chez vous. Après son éruption volcanique, la terre est restée riche en minéraux et en pierre ponce, ce qui, avec une faible pluviométrie tout au long de l’année et des nuits humides, crée un climat parfait pour les vignes.

La cave Santo Winery est l’endroit idéal pour goûter les vins de Santorini, qui ont tendance à être blancs, croquants et secs – l’accord parfait avec les plats de poisson.

Bien sûr, les professionnels jetteront leur vin dans un seau après la dégustation. Mais si vous avez envie de boire quelques verres dans un cadre magnifique avec quelques grignotages d’accompagnement, alors n’hésitez pas à boire et à être joyeux !

5. Visitez le pittoresque village de Pyrgos

Pyrgos

Si vous aimez les vues spectaculaires, alors une visite au village de Pyrgos s’impose. Le plus haut village de Santorini, Pyrgos vous offre des vues qui s’étendent sur Santorini et au-delà.

Montez jusqu’au sommet et vous serez récompensé par la vue des ruines du Kasteli, l’un des cinq châteaux vénitiens de Santorini. Construit comme un refuge pour les pirates envahisseurs d’autrefois, les rues sinueuses et les ruelles étroites jusqu’au Kasteli ont été conçues pour confondre les pirates probablement en état d’ébriété et peut-être même un peu idiots qui auraient pu être à l’attaque.

Les pièges à pirates mis à part, promenez-vous dans les maisons traditionnelles, les tavernes et les boutiques de produits locaux qui parsèment les rues de ce joli village.

6. Explorer le site archéologique d’Akrotiri

Akrotiri

Akrotiri est une ancienne cité aujourd’hui en ruines, mais cela ne veut pas dire qu’il ne faut pas la voir lors de votre voyage à Santorini. Souvent comparée à Pompéi en Italie, Akrotiri a été complètement engloutie par l’éruption volcanique.

Vous pouvez partir seul à la découverte de ce morceau d’histoire figé dans le temps, mais pour une expérience optimale, engagez l’un des nombreux guides locaux. Tout, des pots de cuisine aux pots de fleurs en passant par les ruches d’abeilles (oui, les ruches d’abeilles !), a été minutieusement récupéré ici, et en 2012, les maisons parfaitement intactes mais enchâssées dans la pierre ont été protégées par une structure de toit, les préservant pour les générations de visiteurs à venir.

Si les événements d’Akrotiri vous attristent, sachez que pas un seul corps (et un seul morceau d’or) n’a été retrouvé ici. Ce qui suggère que les habitants de cette ancienne cité ont été prévenus et ont été évacués avec succès, emportant leurs trésors avec eux.

7. Voir le phare d’Akrotiri

Phare d'Akrotiri

Dans la ville d’Akrotiri se trouve également le phare d’Akrotiri. Construit en 1892, il semble que les pirates n’étaient pas le seul souci des habitants de la ville. Protégeant les bateaux des rochers accidentés en contrebas, ce phare a continué à servir jusqu’à la Seconde Guerre mondiale. Après une brève fermeture, il a recommencé à faire son travail en 1945 et protège toujours les marins à ce jour.

L’accès public à l’intérieur du phare n’est pas autorisé, mais asseyez-vous sur le mur extérieur et admirez la vue qui vous entoure. C’est également un excellent point d’observation pour assister à un superbe coucher de soleil.

8. Randonnée sur le volcan de Santorini

Volcan de Santorini

Vous avez terminé la randonnée de Fira à Oia et vous en voulez encore ? Alors faites une randonnée jusqu’au bord du cratère de l’éruption volcanique qui a fait de Santorini ce qu’elle est aujourd’hui. Rugueuse, cahoteuse sous le pied et composée de roches volcaniques acérées, ce n’est pas une randonnée à prendre à la légère, ni avec des chaussures fragiles.

Mais si vous parvenez à atteindre le bord et à regarder en bas, vous aurez le souffle coupé (et pas seulement à cause de la randonnée). Ce vaste cratère raconte l’histoire de la vie à Santorini bien avant le tourisme. Émerveillez-vous devant ce paysage lunaire à la flore jaune robuste (et à l’odeur distincte de soufre semblable à celle d’un œuf) et vous mériterez certainement ce dîner de poisson et de vin blanc oh combien grec plus tard.

9. Promenade dans l’ancienne Thera

Ancient Thera Santorinii

De très nombreuses années après la colossale éruption volcanique de Santorini, les anciens colons ont fait d’une crête rudimentaire, sur le flanc de la montagne Mesa Vouno, un lieu où ils ont élu domicile. Il en est resté ainsi pendant 800 ans, mais il est aujourd’hui en ruine.

Mère nature s’est frayé un chemin à travers les anciens bâtiments en ruine, rendant cet endroit luxuriant et vert, mais décoré de l’histoire des colons. En haut de la montagne, vous vous demanderez comment ces bâtiments ont été construits, sans parler de la vie qu’ils ont dû mener. Mais avec des vues aussi glorieuses, vous apprendrez bientôt pourquoi ces gens ont décidé que ce lieu serait leur maison.

10. Détente à Amoudi Bay

Amoudi Bay

Si après toutes ces visites, vous avez envie de vous détendre, la baie d’Amoudi est l’endroit idéal pour cela. Les couchers de soleil à Oia sont peut-être le secret le moins bien gardé, mais l’adorable village de pêcheurs d’Amoudi Bay est encore relativement peu connu, et vaut bien une visite – si vous pouvez franchir les 300 marches à travers le paysage accidenté qui mènent à la baie depuis Oia.

Une fois sur place, vous serez accueilli par un délicieux éventail de restaurants de poissons et de magnifiques lieux de baignade, avec en toile de fond de superbes falaises volcaniques.

Santorinii – Paillettes, glamour et superbes paysages!

Alors, qu’en pensez-vous ? Cela vaut-il la peine d’être visité ? Nous le pensons certainement. Santorini a tout à offrir, de l’histoire ancienne aux hôtels les plus modernes, alors quoi que vous aimiez, vous le trouverez ici dans cette petite tranche de paradis grec. Profitez-en !