Les 23 aliments les plus étranges consommés dans le monde

Shirako

Shirako

Vous avez repéré le Shirako sur le menu ? Vous devriez réfléchir à deux fois avant de commander. Cela peut sembler assez inoffensif, comme une variante du sushi ou du sashimi. Mais le Shirako est, en fait, du sperme de poisson.

C’est un plat qui est servi au Japon, ainsi que dans d’autres pays d’Asie, notamment en Indonésie et en Corée. Le mot “Milt” est également à rechercher dans le menu. Si vous n’avez pas l’intention de manger le liquide séminal d’un poisson, vous devriez penser à commander autre chose.

Le Shirako de morue est le plus courant, mais on peut aussi utiliser du sperme de mollusques et d’autres créatures aquatiques qui pulvérisent leur liquide sur les œufs. C’est difficile à imaginer, mais la plupart des gens trouvent que le Shirako ne ressemble en rien à ce qu’ils avaient imaginé. Il a tendance à être spongieux et de forme ovoïde et ressemble à un cerveau miniature. Si vous pensez que manger du sperme de poisson est bizarre, ayez une pensée pour ceux qui doivent le recueillir.

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