20 endroits à couper le souffle à visiter avant qu’ils ne disparaissent

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Vignobles de Bordeaux, France

Vignobles de Bordeaux, France

Les célèbres vignobles de Bordeaux sont connus dans le monde entier, et les vins qui y sont produits comptent parmi les meilleurs au monde. Pourtant, cet héritage qui remonte à l’époque romaine est menacé. Le changement climatique est en cause, la hausse des températures incitant les viticulteurs à craindre pour leur avenir.

Comme la plupart des endroits de la planète, le pittoresque département français de la Gironde se réchauffe de plus en plus, les températures moyennes ayant augmenté de 2°C depuis les années 1950. Les conditions ici ne sont plus aussi propices à la culture de la vigne que par le passé. Les conséquences pour le commerce du vin sont graves.

La région dépend de son vin, qui produit quelque 700 millions de bouteilles les bonnes années. Ce chiffre est en chute libre, car les vignobles commencent à se rétrécir, et les excellents raisins Merlot, synonymes de Bordeaux, sont particulièrement menacés par les étés plus chauds. Le climat est devenu plus méditerranéen qu’atlantique ces derniers temps, ce qui pourrait avoir un impact très important à l’avenir.

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